Descripción y generalidades
El acesulfame K es un aditivo edulcorante artificial.
Es un polvo blanco cristalino que normalmente se usa con otros edulcorantes como sucralosa o aspartamo. Este producto es estable al calor, lo cual permite su uso en alimentos que requieren ser horneados o cocinados.
Usos
Sinónimos
Número CAS
Presentación
Descargables
Usos
- En chicles, refrescos, bebidas no alcohólicas, lácteos, confitería, postres, pan, etc.
- También se puede utilizar en productos para diabéticos
- Como excipiente en productos farmacéuticos
Sinónimos
- Acesulfamo-K
- Acesulfamo de potasio
Número CAS
- 55589-62-3.
Presentación
- Caja x 25 Kg.
Descargables
