Alimentos
Correctas prácticas de higiene y conservación del pescado
Uno de los alimentos más saludables, que aporta ácidos grasos, vitaminas, minerales, magnesio, proteínas, calcio y muchos otros nutrientes. Por esta razón es muy atractivo para la población general. Sin embargo, mantener en buen estado el pescado es de gran importancia para conservar su frescura desde el mar hasta la