El ácido cítrico es un compuesto natural que se encuentra en todos los seres vivos, especialmente en las frutas cítricas, donde tiene concentraciones elevadas. Hoy en el blog de Pochteca te contaremos las características del ácido cítrico anhidro para qué sirve, beneficios de su uso y recomendaciones de seguridad. ¿Qué
El sorbato de potasio, también conocido como sal de potasio del ácido sórbico o por el número E-202, es una sustancia química que se puede encontrar en cristales de color blanco o polvo y se utiliza en la industria alimentaria como conservante. Hoy te contaremos qué es, para qué se
Alrededor del mundo, se estima que la industria cosmética produce alrededor de 120 mil millones de embalajes al año. Estos usualmente se fabrican con plástico, por lo que son residuos muy difíciles de procesar, y si bien pueden tener una vida útil prolongada, su diseño se planea para que sean
¿Te has dado cuenta de que el sol es más intenso en los últimos tiempos que hace una década? Esto no es solo tu percepción. La radiación solar se compone por varios tipos de rayos lumínicos, siendo la ultravioleta la energía más importante, y que se relaciona con mutaciones en
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