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El ácido acético
Alimentos

Ácido acético: Un producto, múltiples usos

También llamado ácido metilencarboxílico, etanoico, y conocido coloquialmente como vinagre, el ácido acético es un producto que se obtiene por la reacción química entre el monóxido de carbono y el metanol, la cual se produce por las bacterias que fermentan a los alimentos y bebidas que son ricas en azúcar

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Conoce el ácido oleico
Cuidado personal

Todo lo que debes saber del ácido oleico

Todos hemos escuchado alguna vez sobre los beneficios de los ácidos grasos de origen vegetal, como el aceite de oliva. Gran parte de esas ventajas vienen gracias al ácido oleico, del cual te contaremos todo lo que necesitas saber en esta nueva entrada de blog. ¿Qué es el ácido oleico?

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el ciclopentano
Aislación y Construcción

Todo lo que necesitas saber sobre el ciclopentano

El ciclopentano es un producto químico que se popularizó como alternativa para reemplazar a los clorofluorocarbonos (CFC), los cuales tienen un efecto dañino sobre la capa de ozono, se utiliza para la fabricación de espuma rígida de poliuretano, y a continuación te contaremos qué es, sus propiedades y otros usos

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La maltodextrina
Alimentos

Maltodextrinas

Se les llama maltodextrinas a los productos obtenidos mediante la hidrólisis del almidón, ya sea de cereales como el maíz, arroz, trigo o cebada, o de tubérculos como la papa y el camote, entre otros. El almidón es hidrolizado mediante ácidos o enzimas. “En 1811 Kirchhoff observó que, por acción de

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helados de goma guar
Alimentos

Goma Guar

La goma guar se obtiene de las semillas que crecen en el interior de la planta leguminosa Cyamopsis tetragonoloba, una planta cultivada en la India y Pakistan. La producción de la goma guar consiste en la separación de la goma de las semillas que se encuentra en el endospermo de

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Carboximetilcelulosa
Cuidado del hogar e institucional

Carboximetilcelulosa en la industria farmacéutica

La carboximetilcelulosa, carmelosa sódica o CMC, también conocido como aditivo número E-466, es un producto derivado de la celulosa de plantas, fibras vegetales y proteínas de animales.  Su presentación es muy similar a la de una sal de sodio del éter, por lo que se obtiene de forma granulada, con

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lamias de acido sulfamico
Cuidado del hogar e institucional

Ácido Sulfámico

El ácido sulfámico (HS03NH2) es un compuesto que también recibe estos nombres: ácido sulfamídico o ácido amidosulfúrico. Es la amida ácida del ácido sulfúrico. Industrialmente, se produce a partir de la urea y el ácido sulfúrico. Contáctanos El ácido sulfámico, es un ácido que se presenta en estado sólido de color blanco cristalino,

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agroquimicos
Otras industrias / Agroquímicos

¿Qué son los agroquímicos?

Maleza, insectos, cambios de clima inesperados, enfermedades en los cultivos son las peores pesadillas para los agricultores ya que puede provocar desde pérdidas de productos hasta el fracaso total de un cultivo. Para evitar los daños hay unos productos químicos con cualidades de protección contra plagas y enfermedades: los agroquímicos. 

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Extracto de aloe vera para cosmética
Cuidado personal

Beneficios del extracto de aloe vera para la cosmética

Uno de los productos de origen natural más conocidos y reconocidos en el mundo de la cosmética es el aloe vera (o sábila). Esta planta que crece en sitios muy calurosos nos regala un gel con muchos beneficios para el cabello, la piel, e incluso para el organismo, ya que

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