En la industria alimentaria se debe mejorar constantemente para satisfacer los requerimientos de los consumidores a través de los sabores. El uso de acidulantes es clave para este propósito, ya que no solo tienen la función de conservar las formulaciones: también pueden realzar y equilibrar los sabores, dar frescura y
Los estabilizantes son aditivos alimentarios que mantienen uniformes las emulsiones de dos o más ingredientes, impidiendo que se separen individualmente por lo que su uso es clave para mantener la integridad y el sabor de los alimentos procesados. Hoy en el blog de Pochteca te contaremos qué son, cuáles son
Las bebidas gaseosas o refrescos son productos que llevan un proceso de fabricación muy complejo, en el que la acidez o alcalinidad pueden influir en la calidad, el color, el sabor y en el periodo de consumo. Por esta razón, las mediciones de pH son indispensables en la industria de
El fenoxietanol es un compuesto químico que se usa como conservante en la industria cosmética gracias a sus propiedades como antimicrobiano para extender la vida útil de diversos productos cosméticos y evitar la contaminación microbiana. Hoy en el blog de Pochteca te contaremos qué es el fenoxietanol para qué sirve,
La mayoría de las formulaciones cosméticas contienen un alto porcentaje de agua y otras materias primas que pueden ser degradadas por microorganismos, por lo que son productos que con el paso del tiempo pueden perder sus propiedades y deteriorarse. Los conservantes son materias primas muy utilizadas en cosmética para mantener
Uno de los rasgos que asociamos con juventud y belleza es una melena brillante, saludable y de su color natural. Por el contrario, las canas son asociadas con el envejecimiento, el descuido y la enfermedad, pero ¿qué hay de cierto en esto? Hoy en el blog de Pochteca te contaremos
La piel está expuesta a muchos agentes externos que pueden dañarla: el sol, el frío, la contaminación, los radicales libres en el ambiente, los residuos de maquillaje, entre otros. Pero no solo eso, los productos químicos que usamos traspasan las capas superiores de la piel y penetran en las más
En la industria de fabricación de pinturas y recubrimientos, las emulsiones acrílicas son indispensables para conseguir acabados de la más alta calidad. Y es que las pinturas fabricadas con emulsiones acrílicas o polímeros sintéticos son brillantes, transparentes y muy resistentes. Hoy, en el blog de Pochteca te contaremos sobre la
La limpieza industrial es un conjunto de procesos que se llevan a cabo para mantener las condiciones óptimas en las empresas, especialmente en las áreas de producción, donde la naturaleza de las labores y los residuos que se generan pueden ser peligrosos para la salud de los trabajadores, los consumidores
Actualmente, los consumidores se informan cada vez más sobre los ingredientes que llevan sus productos favoritos, así como sobre su impacto en el medio ambiente y la salud de su piel. Contáctanos Por esto, una de las dudas frecuentes es sobre los tipos de solubilizante de fragancias: ¿se usan alcoholes?,
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