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Ácido bórico

Descripción y generalidades El ácido bórico es un compuesto químico ligeramente ácido, actúa como fertilizante que aporta boro soluble en fertiriego. Beneficios de ácido bórico en los cultivos: Buen desarrollo del cultivo Aumento del crecimiento Raíces gruesas y fuertes Propiedades físicas y químicas Apariencia: blanco cristalino Densidad: 1,435 g/cm³ Masa molar:

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Goma Guar

Descripción y generalidades La goma guar se obtiene de las semillas que crecen en el interior de la planta leguminosa Cyamopsis tetragonoloba, una planta cultivada en la India y Pakistan. La producción de la goma guar consiste en la separación de la goma de las semillas que se encuentra en

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Dióxido Titanio – grado alimenticio

Descripción y generalidades Pigmento blanco utilizado como aditivo en la industria de alimentos para darles un efecto de brillo o blanquearlos. Además, añade textura a los alimentos y a menudo se utiliza como agente antiaglomerante. Alarga la vida de los alimentos porque los aísla y no permite el paso de

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Aspartame

Descripción y generalidades Edulcorante de alta intensidad, es de 150 a 200 veces más dulce que el azúcar y tiene bajo contenido energético.  Está compuesto por dos aminoácidos: la fenilalanina y el ácido aspártico, los componentes básicos de las proteínas, al igual que los que se encuentran naturalmente en los

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Ácido Ascórbico

Descripción y generalidades El ácido ascórbico o vitamina C es un compuesto orgánico natural con propiedades antioxidantes. Es incoloro, inodoro, sólido, soluble en agua, con un sabor ácido. El ácido ascórbico también actúa como conservador para evitar el deterioro de alimentos como el pan, las carnes curadas, jaleas y gelatinas.

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Triglicérido caprico/caprílico

Descripción y generalidades Emoliente biodegradable derivado de aceites vegetales renovables, con excelente capacidad lubricante. Ventajas: Suministrado como líquido amarillo claro. Confiere lubricación. Origen 100% natural. 100% biodegradable. GMO-free. Certificado HALAL y KOSHER. Aprobado por ECOCERT Greenlife. INCI Usos Sinónimos CAS Number Presentación Descargables INCI Caprylic/Capric Triglyceride Usos Recomendado para: Productos

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Tripolifosfato de sodio granular

Descripción y generalidades El trifosfato de sodio (STP), es una sal de sodio del polifosfato penta-anión, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. Se produce a gran escala como un componente de muchos productos domésticos e industriales, especialmente detergentes. Se utiliza como dispersante, emulsificante, estabilizante, agente secuestrante y como aditivo en

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Sucralosa

Descripción y generalidades La sucralosa es un edulcorante muy usado en la industria de los alimentos, tiene un poder endulzante 600 veces mayor que el azúcar por lo que se necesita muy poca cantidad de sucralosa para endulzar los alimentos o bebidas sin aportar calorías. La sucralosa es termoestable y

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Sulfato de cobre pentahidratado

Descripción y generalidades El sulfato de cobre es obtenido solo a partir de minerales oxidados, asegurando un producto de alta calidad libre de elementos contaminantes indeseados como dioxinas y furanos. El sulfato de cobre pentahidratado tiene características especiales por su pureza química, se encuentra libre de metales pesados, es un

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Preservante para pesca – Protacid Barcos

Descripción y generalidades Premezcla acidificante, potente conservador para el control de la flora microbiana. Acidificante no corrosivo. Potente microbicida por contacto. Usos Sinónimos Presentación Descargables Usos En alimentos, inhibe el desarrollo de hongos y levaduras. Reduce la producción de TVN y aminas biógenas que se generan en la putrefacción de

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